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Governo de Minas

Governo de Minas leva programação diversificada para a Agriminas

Governo de Minas leva programação diversificada para a Agriminas

10/08/2019 06h00
Por: Redação
Evento segue até domingo (11/8), no Expominas, com cursos gratuitos, miniusina de laticínios e plantão técnico
Evento segue até domingo (11/8), no Expominas, com cursos gratuitos, miniusina de laticínios e plantão técnico

Começou quarta (7) e prossegue até dominga (11) a 13ª edição da Agriminas. Promovido pela Federação dos Trabalhadores na Agricultura de Minas Gerais (Fetaemg), o evento tem o apoio do Governo de Minas que apresenta uma programação diversificada para os agricultores familiares, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e suas vinculadas (Emater-MG e Epamig). A secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini, representou o Governo do Estado na solenidade de abertura, no Expominas (BH), e destacou a importância do evento.

“A Agriminas possibilita aos pequenos produtores comercializar a sua produção. Isso é muito importante, porque é muito difícil ao pequeno produtor ter acesso aos mercados. Cerca de 84% das nossas propriedades rurais são de base familiar e o desenvolvimento do setor agropecuário mineiro passa pelo fortalecimento da agricultura familiar. Eu acredito muito nessa feira como impulsionadora de desenvolvimento do nosso estado”, afirmou.

Na avaliação do presidente da Fetaemg, Vilson Luiz da Silva, a Agriminas cumpre um papel institucional, além de ser uma vitrine para a produção da agricultura familiar. “A vinda para o Expominas, um espaço institucional onde são realizadas grandes feiras, é uma grande conquista.  O objetivo agora é que o evento saia de Minas Gerais e faça parte do calendário nacional como uma grande feira”.

Esta edição reúne cerca de 600 expositores de 200 municípios. A expectativa é de que passem pelo evento cerca de 100 mil visitantes, com movimentação de R$ 8 milhões em negócios até o próximo domingo.

 

Plantão Técnico – Técnicos da Emater-MG estarão à disposição dos visitantes para tirar dúvidas e prestar informações sobre diversos assuntos ligados à agricultura familiar. Os especialistas vão realizar atendimento nas áreas de cooperativismo, agroecologia, hortifrutigranjeiros, cafeicultura, agroindústria, bovinocultura de leite, avicultura e apicultura. O estande do plantão técnico da empresa está localizado no hall de entrada do Expominas.

Além disso, a Emater-MG vai oferecer, no mesmo espaço, uma série de minicursos, a partir desta quinta-feira (8/8) até domingo. Rotulagem de Alimentos, Programa Garantia Safra e o Certifica Minas são alguns dos temas que serão abordados. Os cursos são gratuitos e não há necessidade de inscrição prévia.

 

Via Láctea – Quem passar pela feira também terá a oportunidade de conhecer a miniusina de laticínios “Via Láctea”, coordenada pela Epamig/Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), instituição vinculada à Seapa. Serão apresentados os processos de produção de leite e derivados, além de inovações tecnológicas para o setor lácteo.

O objetivo é demonstrar a experiência de produção, desde a chegada do leite até os processos de pasteurização, fabricação de queijo frescal de diversos sabores, iogurte, bebida láctea, leite aromatizado e dicas sobre como agregar qualidade aos produtos. Durante o tempo de espera entre o preparo dos produtos, as dúvidas dos visitantes serão respondidas pelo professor Luis Carlos Ferreira e pelo mestre queijeiro Francisco Fávero.

“Vamos estar presentes durante todos os dias do evento para mostrar que é possível produzir derivados do leite sem investimentos altos e em um espaço reduzido, dentro dos padrões de higiene e qualidade, sendo possível agregar valor à produção leiteira e oferecer melhor qualidade de vida ao homem do campo”, explica a coordenadora do projeto Via Láctea e técnica da Epamig ILCT, Luiza Albuquerque.

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